RECETTE TARTE COOKIES

tarte cookies

Quoi de meilleur qu’un Cookie ? Et bien une Tarte Cookie voyons ! Pratique et simple à faire, cela permet aussi de changer des traditionnels cookies individuels tout en étant plus rapide à réaliser, que du bon quoi ! C’est parti pour la recette de la tarte cookie.

 

Ingrédients :

-180gr de farine

-180gr de sucre roux

-120gr de beurre demi-sel

-150gr de chocolat pâtissier

-1/2 sachet de levure chimique

-1 oeuf

-1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète

 

Dans un saladier commencez par bien mélanger le beurre ramolli avec le sucre roux. Ajoutez ensuite un oeuf et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Ensuite versez la levure chimique, la farine, et pétrissez la pâte pendant quelques minutes. Pour finir, ajoutez le beurre de cacahuète et le chocolat pâtissier en morceaux. Mélangez de manière a bien répartir le chocolat.

Étalez ensuite votre pâte à Cookie dans un moule à tarte et direction le four pendant 20/25 minutes à 180°C jusqu’à ce que le dessus de votre tarte cookie soit bien doré !

Laissez refroidir quelques minutes et ensuite régalez-vous !

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