Recette Muffins coeur Schoko-bons

Vous êtes fans de Muffins et vous finissez un paquet de Schoko-bons en moins de temps qu’il ne le faut pour le dire ? Et bien cette recette est pour vous !

Ingrédients pour 6 muffins :

-140gr de farine

-1 oeuf

-40gr de beurre

-75ml de lait

-Pépites de chocolat

-6 Schoko-bons

-50gr de sucre

-1 cuillère à soupe de sucre vanillé

-1 sachet de levure chimique

-1 pincée de sel

 

Dans un grand saladier mélangez la farine, les deux sucres, la levure chimique et le sel puis mettez de côté.

Dans un autre saladier, mélangez le beurre fondu, le lait et l’oeuf. Ajoutez ensuite le mélange dans le saladier de farine, versez les pépites de chocolat et mélangez le tout jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.

Remplissez ensuite chacun de vos moules à muffins au 3/4 puis enfoncez un Schokobons au milieu du muffins, recouvrez le avec la pâte et c’est parti pour 18 à 20 minutes de cuisson à 180°C !

 

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