Gâteau Nutella super facile !

Alors voilà le topo, on est dimanche, vous avez envie de faire un gâteau mais vous avez oublié de faire les courses ! Du coup pas de farine, de sucre, plus de levure.. la catastrophe ! Heureusement pour vous, si vous avez du Nutella sous la main et des oeufs on a la solution miracle !

Ingrédients :

-4 oeufs

-240gr de Nutella

-et c’est tout !

Cassez les 4 oeufs dans un saladier puis attrapez votre batteur électrique (ou votre fouet si vous avez du courage !) et c’est parti pour 7 à 8 minutes ! La texture doit être très aérienne, quasiment mousseuse et avoir au minimum triplé de volume.

Une fois terminé, laissez la de côté et occupez-vous du Nutella. Pesez 240gr dans un bol et faites le chauffer légèrement au micro-ondes (30 sec puissance moyenne/faible) pour le rendre plus liquide.

Versez le Nutella fondu dans un autre saladier et ajouter progressivement le mélange d’oeuf  un tiers par un tiers. Mélangez doucement avec une spatule pour préserver la texture mousseuse.

Continuez ainsi jusqu’à avoir un mélange bien homogène.

Versez le tout dans votre moule à gâteau et c’est parti pour la cuisson à 180°C durant 20 à 25 minutes !

Laissez refroidir quelques minutes à la sortie et bon appétit !

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