flesh restaurant

Présentation :

Vous l’avez sûrement compris par le nom du restaurant, mais si par hasard vous êtes végétarien ou végétalien, il se peut que le FLESH ne soit pas conseillé pour vous.. Ici on est au royaume de la bonne viande grillée sur un barbecue à l’américaine ! Une carte restreinte mais qui privilégie la qualité à la quantité (bien que les portions soient plus que généreuses) et qui vous fera saliver à peine installés !

On retrouve aussi bien des classiques américains allant des Ribs au Pulled Pork, que des plats plus « raffinés » comme de l’onglet de boeuf, le tout accompagné par une sauce barbecue qu’on ne saurait que trop vous conseiller d’essayer !

Si par hasard vous êtes plus poisson ou volailles, vous trouverez également de quoi vous rassasier même si le choix est plus restreint. Du côté des accompagnements on y trouve forcément des vraies bonnes frites généreuses mais également un choix complet de légumes allant du poireaux aux haricots vers en passant par des champignons, le tout à chaque fois cuisiné et délicatement aromatisés. 

Pour les desserts le choix est plus limité mais on y retrouve des classiques de la cuisine américaine. Les gros mangeurs qui aiment finir sur une note sucrée peuvent peut-être trouver le choix léger, mais c’est vraiment parce qu’on est pointilleux..

Au final si vous aimez la bonne viande de qualité délicatement braisée et cuite à la perfection alors ne vous posez pas de question et foncez chez FLESH ! Par contre, prévoyez un Uber pour rentrer, c’est dur de marcher après d’aussi bons plats…

On aime 😍 :

  • Born in the USA 🇺🇸 
  • Les viandes de qualité
  • La sauce barbecue maison
  • Un service rapide et agréable 

On regrette 😭 :

  • Une carte des desserts un peu limitée
  • Évitez si vous êtes végétarien/lien 🥦

Infos ✏️ :

ADDRESSES


FLESH Pigalle :

25 Rue de Douai
75009 Paris

FLESH Canal Saint-Martin :
23 Rue Louis Blanc
75010 Paris

 

CONTACT

Horaires : 12h – 18h / 19h30 – 22h30
Téléphone : 01 42 81 21 93
Facebook : facebook.com/fleshrestaurant
Instagram : instagram.com/fleshrestaurant