Croquettes de thon

Pour changer un peu de l’apéritif « traditionnel », nous vous faisons découvrir notre délicieuse recette de Croquettes de thon citron et aneth.
Très bon et super facile à faire, c’est la recette idéale pour vos apéritifs entre amis !

 

Ingrédients pour une dizaine de Croquettes de thon :

  • Thon au naturel : 2 boites de 190g
  • 1 oeuf
  • Farine : 1 cuillère à café
  • Yaourt nature : 2 cuillères à soupe
  • Chapelure : 1 cuillère à soupe
  • Zeste de citron vert rapé : 1 cuillère à café
  • Aneth haché : 2 cuillères à soupe

 

Préparation des Croquettes de thon :

  1. Dans un bol, émietter le thon égoutté avec une fourchette
  2. Ajouter le yaourt, l’oeuf, la farine, la chapelure, l’aneth et le zeste de citron
  3. Travailler bien la préparation et mettre du sel et poivre si nécessaire
  4. Former des boulettes avec la préparation et aplatir légèrement
  5. Chauffer une poêle avec un peu d’huile
  6. Dorer les croquettes 5 minutes de chaque coté à feu moyen

Les croquettes de thon sont cuites lorsqu’elles ont une bonne tenue.

 

Sauce au yaourt pour l’accompagnement :

  1. Verser 2 yaourts nature dans un bol, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, de l’aneth haché
  2. Assaisonner de sel et poivre
  3. Mélanger le tout

 

Les croquettes de thon sont à déguster chaud ou froid !
Bon appétit !

Notre sélection de la semaine

Petits plaisirs

Tentation Fromage

Food Box

Ma Bière Box

Food Box

La Thé Box

Food Box

Le Petit Ballon

Un commentaire sur “Croquettes de thon

  1. dardanne says:

    Bonjour je vais vous parler parce que j’ai envie de maigrir j’ai été opéré de mes deux genoux et là il faut que je maigrisse comment il faut faire j’arriverai pas tout seul merci

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *